BESCUIT DE TARONJA

El meu nebot:  MIQUEL ANGEL ha estat operat, 

i

 li he fet aquest pastís 

desitjant una recuperació ràpida

PRESENTACIÓ A TAULA

DETALL DE LES RODANXES DE TARONJA AMB XOCOLATA
I
LES BOLETES DE XOCOLATA NEGRA, AMB LLET I BLANC 

BESCUIT DE TARONJA

ESTRIS

THERMOMIX

INGREDIENTS

250 g de sucre

1 taronja tallada a quarts, amb pell

3 ous

100 g de mantega, temperatura ambient

1 iogurt natural,

250 g de farina de rebosteria,

1 Sobre de llevat químic

1 pessic de sal

Decorar amb rodanxes de taronja confitades, xocolata i boles de xocolata negra, amb llet i blanc
 i
Tamisar cacau en pols per sobre

PREPARACIÓ

 Preescalfeu el forn a 180º.

Poseu en el vas el sucre, la taronja i Els ous.

Programeu 3 minuts / 37º / vel 5.4.

poseu la mantega i el iogurt i barregi

  Programant 5 seg / vel 4.

Incorpori la farina, el llevat i la sal.

  Programeu 15 seg / vel 3.

  Amb l'espàtula, embolicar la barreja 

aboqui la barreja al motlle

 i 

copegi suaument sobre el taulell per que la massa es distribueixi bé i la superfície quedi normal i no es formin bombolles d'aire al pa de pessic 

(el motlle no deu omplir mes de la meitat).

Coure 30 minuts, 180º

 Segons Forn

I...

FET !