ELS 6 ANYS DE L'AINA
LA MARNE...
ES LA TIETA I PADRINA
I
HA FET AQUESTS BURGUER DOLÇOS
JO...
L'HE FET EL PASTÍS
MOSAICS DE COLORS
SOBRE
PA DE PESSIC DE POMA
RECEPTA
RECEPTA
PA DE PESSIC
INGREDIENTS
6 persona / es
3 ous
200 g sucre
100 g oli de gira-sol
1 iogurt, de llimona
170 g farina
1 pessic sal
1 sobre llevat, Royal
1 poma,, pelada i tallada en 8 grills
PREPARACIÓ
Poseu els ous al vas, afegiu el sucre i programar
2 minuts, temperatura 37 º, velocitat 3.
Afegiu l'oli i el iogurt i barregi
15 segons a velocitat 3.
Incorpori la farina, la sal i el llevat i
programi 12 segons a velocitat 2 ½.
Acabi d'embolicar la farina amb l'espàtula.
Seguidament, aboqui la barreja en un motlle . Introdueixi els grills de poma en la massa i poseu el motlle al forn preescalfat a 180 º durant uns 30 minuts, aproximadament.
I...
FET !
RECEPTA
LES GALETES
INGREDIENTS
100g ametlles,, crues
300g farina de rebosteria
170 g mantega, a temperatura ambient
2 CULLERADES DE CACAU "VALOR"
1 ou
130 g sucre
PREPARACIÓ
Poseu les ametlles al got
i
programem 10 segons, velocitat 5.
Traieu del vas i reservi.
Sense rentar el got, poseu la farina, el cacau, la mantega a trossos, l'ou, el sucre
i
finalment les ametlles reservades.
Programeu 20 segons, velocitat 6.
Traieu la massa del vas, formi una bola i embolicar en film transparent.
Deixeu reposar durant 15 minuts a la nevera.
Preescalfeu el forn a 160º.
Amb l'ajuda d'un corró, estiri la massa fins a deixar d'un gruix de ½ cm.
Tallar les pastes de diferents formes, col·loqui-les en una safata
i
coure al forn
durant 15 o 20 minuts.
durant 15 o 20 minuts.
I...
FET !
RECEPTA
LA GLAÇA
INGREDIENTS
200 G SUCRE
1 CLARA D'OU
3-4 GOTES DE LLIMONA
COLORANT ALIMENTARI
ESTRIS
THERMOMIX
COM ES FA
POLVORITZA EL SUCRE
30 SEGONS VELOCITAT PROGRESSIVA 5-10
AFEGEIX LA RESTA D'INGREDIENTS
I
PROGRAMAR - 60 SEGONS VELOCITAT 6 - 50 º TEMPERATURA
SEPARAR LA GLAÇA DE COLORS
SEGONS DISENY
COL·LOCAR EN UNA MÀNIGA PASTISSERA
I
DECORAR LES GALETES DEL MOSAIC
PRESENTACIÓ
COL·LOCAR SOBRE LA BASE LA TARTA
I
SOBRE ELLA LES GALETES DEL MOSAIC SEGONS FOTO
I...
FET !
![]() |
FET PER LA MARNE |
![]() |
FET PER LA MARNE |
BOSSETES-OBSEQUI
GALETES "OREO" BANYADES DE XOCOLATA
I
CULLERETES DE XOCOLATA DECORADES
MONGETES VERDES |
MONGETES VERDES |
PER L'AINA !
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada