 |
| PASTANAGUES BULLIDES |
EL MEU NET M'AJUDARÀ A FER "PASTISSOS"
 |
LA MANETA ENFARINADA
DEL MEU
ESTIMAT NET !
PURÉ MOLT SA DE VERDURA I CARN
(6 MESOS)
Ingredients
1 patata mitjana
1 porro
2 pastanagues
1 trosset de carabassa o moniato
1 carbassó
unes quantes mongetes tendres
180 gr o 200 gr de POLLASTRE
500 gr d'aigua
ESTRIS
Preparació TM 31
Es pelen les verdures i es parteixen en trossos més o menys de la mateixa mida.
S'afegeix l'aigua al vas
Col · locar les verdures al recipient Varoma juntament amb la carn, I quedin foradets lliures. Col · loquem el Varoma i
programem 30 min, temperatura Varoma, velocitat 1.
Transcorregut el temps retirem part de l'aigua del vas (jo deixo 2 ditets d'aigua) i afegim les verdures i la carn a què ja estan cuits al vapor.
triturem 2min a velocitat progressiva 3-8
I...
FET !
INGREDIENTS PER A 6 potets de 180gr-200gr.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada