 |
MOSTRA
V Tast Tiana
Del 14 al 16 de juny
Tiana (Maresme)
|
Tres dies per gaudir de la gastronomia, els tastos i els
maridatges
Xerrada gastronòmica amb Ada Parellada, tast de vins i
altres activitats
efired / depositphotos
La Mostra gastronòmica i del vi de Tiana, més coneguda com
Tast Tiana, viurà els dies 14, 15 i 16 de juny la seva cinquena edició. Al
llarg de tres dies, els comerços, firaires i serveis del municipi sortiran al
carrer per oferir els seus productes als visitants, que també podran tastar els
vins de la DO Alella.
Tres dies donen per a molt, així que l’oferta lúdica,
gastronòmica i cultural és àmplia. Entre totes les propostes, destaca la
xerrada gastronòmica que oferirà Ada Parellada el diumenge 16 de juny. Sota el
nom ‘El gust es troba en el producte’, es farà una lluita a favor del producte
de proximitat.
El dissabte 15 tindrà lloc un tast popular i la presentació de
vins de la DO Alella, amb les explicacions de l’enòloga Rosa Vila. Per poder-hi
assistir, cal inscriure-s’hi abans del 14 de juny.
Altres activitats programades són tallers, concerts i un
concurs popular de receptes de cuina.
Restaurants participants al Tast Tiana
I com que una bona jornada sempre és millor acompanyada d’una
bona menja, hi haurà diversos restaurants i forns que oferiran un tast
gastronòmic amb propostes de maridatge. L’oferta és per a tots els gustos:
cigrons saltats amb botifarra negra de pagès, capipota picant amb mongetes,
cargols amb xocolata, fricandó de vedella amb rovellons i moixernons i un llarg
etcètera.
Els restaurants participants són els següents: Les Terrasses
de Sant Romà, l’Avi Mingo, Mas Corts, El Casal de Tiana, La Taula de la
Paquita, Can Roca, Tirati Tiriti, Restaurant Club Casino de Tiana, Mas Blanc,
La Cuina de Tiana, el Forn i Pastisseria Aixelà i el Forn Solà.
A més, hi haurà tres restaurants convidats, un per a cada dia
que dura el tast. El divendres serà el torn d’El Nou Racó de Montgat (Montgat);
el dissabte, La Donzella de la Costa (Badalona), i el diumenge, el Restaurant
Sant Miquel (Vallromanes).
Informació d’interès:
- Horaris: divendres de 17 a 01.30 h, dissabte de 10 a 01.30 h
i diumenge de 10 a 24 h.
- La xerrada gastronòmica a càrrec d’Ada Parellada tindrà lloc
a la Biblioteca Can Baratau, a les 19.30 h.
- El tast popular serà de 18 a 20 h a El Coro (plaça del Coro,
2) i té un preu de 10 €.
Plaça de la Vila de Tiana
Tiana (Maresme)
93 395 50 11
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada