QUINA TRUITA !!!
A TAULA |
EMPLATAT |
POSAR OLI A LA PAELLA
SALTEJAR LA CEBA TENDRE I EL ALL, AFEGIR EL PEBROT VERD, LA PASTANAGA I LES PATATES.
QUAN ESTIGUI TOT FET, AFEGIR ELS CARBASSONS
I ELS XAMPINYONS (FILETEJATS I SALTATS PRÈVIAMENT).
I ELS XAMPINYONS (FILETEJATS I SALTATS PRÈVIAMENT).
COLAR L'EXCÉS D'OLI
BATRE ELS OUS I AFEGIR UN RAJOLÍ DE LLET I UN RAIG DE CERVESA SENSE ALCOHOL
BARREJAR TOT I POSAR A LA PAELLA ,
BARREJAR MENTRE QUALLI I (NO DEL TOT) APLANAR I DAURAR LES DUES CARAS
FER AMANIDA VERDA, TOMÀQUETS I CEBA
I. ..
FET
EL TRUC
AFEGIR LA LLET I CERVESA ALS OUS, M'HO VA ENSENYAR
EN MANEL I LA NURI.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada