dimecres, 17 de gener de 2018

MANUALITATS




COSETES FETES A MA



COLLARETS

CUIR
LLI
COTÓ
PERUANES
BORLONES DE FIL DE BRODAR









MANUALITATS


PER EN JAN

PER A LA MARTINA





REGALET PER EN MARTÍ






PITET





LLEÓ, 1 ANY



EN LLEÓ JA TE 1 ANY
LA SEVA MARE L'HA PREPARAT
UNA FESTA
TEMÀTICA
D'EN 
MICKEY
JO HE PORTAT AQUESTES GALETETES 











RECEPTA GALETES

INGREDIENTS

• Per a la massa de xocolata:
• 225 g de mantega sense sal a temperatura ambient
• 130 g de sucre glas tamisat
• 100 g de sucre
• 4 g de sal
• 1 Ou
• 1 rovell d'ou
• 1 culleradeta de pasta o extracte de vainilla
• 375 g de farina
• 60 g de cacau en pols
• ½ cullerada de sal


COM ES FA

En un bol, barregem la farina
 i
 els sucres.
Afegim a la barreja l'ou sencer 
el rovell. 
Barregem bé.
Incorporem al bol l'extracte de vainilla, la farina, la sal 
la xocolata. 
Integrem tot bé 
emboliquem la massa en paper transparent, 
fent dos discos. Refrigerem a la nevera durant, almenys, 2 hores.

I... FET!



I TAMBE EL MEU PASTÍS DE POMA

RECEPTA


INGREDIENTS 


3 ous 
200 g sucre (DIET Rádisson) de canya integral
100 g oli d'oliva 
1 iogurt
170 g farina d'espelta
1 pessic sal (opcional) 
1 sobre llevat, Royal 
1 CULLERA DE POSTRE DE BICARBONAT
1 poma, pelada 
i
 tallada  grills 
suc de llimona
pela de llimona ratllada

PER DECORAR

SUCRE MORE
AVELLANA PICADETA





ESTRIS

THERMOMIX



PREPARACIÓ 

Poseu els ous al vas, afegiu el sucre i programar 

2 minuts, temperatura 37 º, velocitat 3. 

Afegiu l'oli i el iogurt i barregi 

15 segons a velocitat 3. 

  Incorpori la farina, la sal i el llevat i 

programi 12 segons a velocitat 2 ½. 


Acabi de remenar  la farina amb l'espàtula. 
Seguidament, aboqui la barreja en un motlle.
Introdueixi els grills de poma en la massa
 i
 escampar-hi sucre de canya per damunt
poseu el motlle al forn preescalfat a
 180 º durant uns 30 minuts, aproximadament.



I...

 FET !

PUNTS DE LLIBRE...REGAL FET AMB EL COR








REGAL 
PER LES  COSINES
 DE 
CASTELLDEFELS




TÈCNICA ACRÍLIC I ESPÀTULA

COLEC-LECTIVA HUMET SAULA CALELLA 2017







HUMET SAULA ORGANITZA 
COCURS DE PINTURA
AQUEST ANY
PARTICIPO
AMB L'OBRA

"DESIG DE VACANCES"
TÈCNICA: ACRÍLIC, ESPÀTULA I TOCS DE PINZELL






AINA... 4 ANYS !

















UN PASTÍS PER L'AINA

 PASTÍS DE POMA DECORAT DE XOCOLATA BLANCA I ROSA





PRESENTACIÓ


RECEPTA


INGREDIENTS 


3 ous 
200 g sucre (DIET Rádisson) de canya integral
100 g oli d'oliva 
1 iogurt
170 g farina d'espelta
1 pessic sal (opcional) 
1 sobre llevat, Royal 
1 CULLERA DE POSTRE DE BICARBONAT
1 poma, pelada 
i
 tallada  grills 
suc de llimona
pela de llimona ratllada

PER DECORAR

SUCRE MORE
AVELLANA PICADETA





ESTRIS

THERMOMIX



PREPARACIÓ 

Poseu els ous al vas, afegiu el sucre i programar 

2 minuts, temperatura 37 º, velocitat 3. 

Afegiu l'oli i el iogurt i barregi 

15 segons a velocitat 3. 

  Incorpori la farina, la sal i el llevat i 

programi 12 segons a velocitat 2 ½. 


Acabi de remenar  la farina amb l'espàtula. 
Seguidament, aboqui la barreja en un motlle.
Introdueixi els grills de poma en la massa
 i
 escampar-hi sucre de canya per damunt
poseu el motlle al forn preescalfat a
 180 º durant uns 30 minuts, aproximadament.



I...

 FET !




PUNTS DE LLIBRE PER LES NENES I NES DE L'ESCOLA


PUNTS DE LLIBRE







LLETRA DECORADA






dilluns, 16 d’octubre de 2017

15 OCT... 4 ANYS

Siiiiiii ... EN JAN AHIR VA FER 4 ANYS






 EN JAN 
DONA MOLTÍSSIMS XUTS DE  PILOTA 
PER TANT AQUEST ANY EL PASTÍS ÉS 
UN
PETIT CAMP DE FUTBOL 
DE ... LACASITOS 
I
 PER AIXÓ,
 LA PILOTA TAMBÉ FORMA PART DEL PASTÍS


DETALL PASTIS

DETALL PASTÍS



PA DE PESSIC BÀSIC
 AMB
 TROSSETS XOCOLATA

RECEPTA

ingredients

3 ous 
200 g sucre (DIET Rádisson) de canya integral
100 g oli d'oliva 
1 iogurt
170 g farina d'espelta
1 pessic sal (opcional) 
1 sobre llevat, Royal 
1 CULLERA DE POSTRE DE BICARBONAT
pela de llimona ratllada
xocolata

PER DECORAR



capa de xocolata  negra amb
LACASITOS DE COLOR VERD I DE COLOR BLANC





ESTRIS

THERMOMIX



PREPARACIÓ 

Poseu els ous al vas, afegiu el sucre i programar 

2 minuts, temperatura 37 º, velocitat 3. 

Afegiu l'oli i el iogurt i barregi 

15 segons a velocitat 3. 

  Incorpori la farina, la sal i el llevat i 

programi 12 segons a velocitat 2 ½. 


Acabi de remenar  la farina amb l'espàtula. 
Seguidament, aboqui la barreja en un motlle.
Introdueixi trossets de xocolata
 i
 escampar-hi sucre de canya per damunt
poseu el motlle al forn preescalfat a
 180 º durant uns 30 minuts, aproximadament.



I...

 FET !

DETALL PASTÍS

PER MOLTS ANYS JAN





PER CELEBRAR
Mmm...








PER MOLTS ANYS

JAN


dissabte, 16 de setembre de 2017

PIZZA DE BRÒQUIL AMB UN TOC DE ANOUS I FIGUES


PIZZA DE BRÒQUIL


Per a la base:
 3 racions


300 g de bròquil
125 g de mató (també pots posar-li formatge fresc baix en greixos)
60 g de farina de blat integral o farina de civada (o la farina saludable que prefereixis)
1 ou
sal, pebre i orenga al gust.


salsa:

1 tomàquet triturat amb un gra d'all
1 cda d'oli d'Olvia
3-4 cdas d'orenga
jo ho he cuinat



Especialitat de la pizza:

Aquesta es  de tonyina amb vegetals (ceba, pebrot verd, olives, cogombre encortit, anous, tomàquets petitons i figues)
Però es pot fer també de pernil de gall dindi, pinya, formatge, etc.




COM ES FA


Per a la massa:

Tallar la coliflor a trossets -prèviament NETA- 
picar a la thermomix fins que sembli gra d'arròs.
3 segons velocitat 4
i
4 segons velocitat 5


i
Col·locar a la safata del  forn 
cou 10 min a 270 ºc 
(amb això s'escalfa el forn) mentre cuines una mica el bròquil pots anar preparant la resta d'ingredients.
Un cop passats els 10 min. deixa refredar per 5 o 10 minuts 
col·loca el bròquil al centre d'un drap de cuina 
rebrega. 
Intenta treure tota l'aigua que puguis 

Ara barreja tots els ingredients per a la massa.
2 minuts velocitat espiga
Dóna-li la forma i el gruix que vulguis fent servir les teves mans o una cullera.
Porta al forn i cou
 20 min a 270 ºc 
(no oblidis estar pendent)




OPCIONAL

Encara que jo l'he emplenat amb crudites , també li pots fer una segona cocció. Sobre la massa de la piza col·loca la salsa de tomàquet i afegeix tots els teus ingredients favorits !!
i cou al forn 
5 a 10 minuts 200ºC

CONSELL

si sobra,  posar a la nevera
 i 
en aquest cas concretament que el farciment és de cruditis, la pots escalfar al microones
i...
 pizza saludable, baixa en carbohidrats que pots fins i tot sopar.


I...

FET !


EMPLATAT

DETALL PIZZA


DETALL PIZZA







Els bròquils són plantes comestibles de la mateixa espècie que la col. Segons les zones dialectals en alguns llocs es diu bròquil verd i bròquil blanc mentre en altres zones la paraula bròquil només es refereix al bròquil de color verd.