dimecres, 28 de febrer del 2018

FRED... SOPA






MENJAR CALENT... SOPA!


INGREDIENTS

2 cullerades d'oli d'oliva
1 ceba mitjana finament tallada
1 all ratllat
1 branca d'api finament tallat
1 pebrot verd a dauets
1 porro finament tallat
2 pastanagues a daus
1 col petita (només la meitat tallada fina a juliana)
5 xampinyons filetejats
1 litre d'aigua mineral
sal i pebre
1 pit de pollastre tallada a tires


COM ES FA

en olla WFM col·locar l'oli, la ceba, l'all, l'api, el pebrot verd, el porro, la pastanaga i la col cuinar 5 minuts
afegir els xampinyons i abocar l'aigua, assaonar amb sal i pebre, tancar l'olla i cuinar 10 minuts a foc mínim a albirar les 2 anelles a la tapa de l'olla

I...

FET!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada