dimarts, 5 de març de 2013

LLIBRE RECOMANAT-PALOL DE REVARDIT

restaurant "CAN MIÀ"

MUSIC
LLIBRE
PAGESIA I GASTRONOMIA


SORTIDA A GIRONA-LLAC DE BANYOLES AMB "L'Associació Sant Lluc per l'Art",
a l'hora de dinar, directes a Palol de Revardit en PERE MIÀ i DOMÈNEC MOLI en el seu llibre, fan una barreja d'història sobre les nostres masies, amb la nostra terra, amb la nostra cuina, és molt enriquidor, ens facilita receptes d'allò més interessants, estan triades per mesos, i encapçalant en dites a tots els mesos

GENER
L'aigua de gener, posa oli a l'Olier
El vaig veure al celler
i el gra al graner

i així fins arribar a desembre

DESEMBRE
Per santa Llúcia, un pas de puça.
Per Nadal un pas de pardal.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada