divendres, 21 de febrer de 2014

RÀPIT I BO "COLIFLOR I BRÒQUIL AL VAPOR"



COLIFLOR I BRÒQUIL AL VAPOR

DETALL

EMPLATAT



ESTRIS

Perfect Plus

WMF

COLIFLOR I BRÒQUIL AL VAPOR 


RECEPTA 

1 COLIFLOR 
1 BRÒQUIL
SAL 
AIGUA 




ELABORACIÓ 

COL · LOCAR EN L'OLLA 1 GOTET D'AIGUA I SAL 
COL · LOCAR EL CISTELL PER A LA COCCIÓ AL VAPOR 
  AFEGIR AL CISTELL LA COLIFLOR 
TANCAR L'OLLA 
EN SORTIR LA SEGONA ANELLA, 
PROGRAMAR 4 MINUTS 
DEIXAR ANAR  EL VAPOR DE L'OLLA I OBRIR 
COL · LOCAR LA COLIFLOR EN UNA SAFATA  D' ENFORNAR 
REPETIR L'OPERACIÓ AMB EL BRÒQUIL. 
UN COP COL-LOCAT A LA SAFATA  DE ENFORNAR ESCAMPAR PER SOBRE EL FORMATGE RATLLAT.
 PODEN SER DIVERSOS TIPUS ALHORA, 
GRULLÉRE, EMMENTAL I ROQUEFORT, REPARTIR TAMBÉ UNS QUADRADETS  DE MANTEGA I GRATINAR. 

RÀPID I BO 

QUAN ESTIGUI DAURADET  JA ES POT EMPLATAR , SERVIR CALENT 



I. .. 

FET!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada