dissabte, 5 d’octubre de 2013

AMANIDA DE LLENTIES AMB VERDURETES

 AMANIDA DE LLENTIES



EMPLATAT

RECEPTA
per 2 persones

INGREDIENTS

300 G DE LLENTIES BULLIDES
CEBA TENDRA
PEBROT VERMELL
PEBROT VERD
COGOMBRE
COGOMBRETS ENVINAGRATS
OLIVES FARCIDES
OLIVES D'ARAGÓ NEGRES
TOMÀQUETS
AMANIDA DE FULLA DE ROURE
SAL
OLI
PEBRA
BLAT DOLÇ "Bonduelle"


ELABORACIÓ

TROSSEJAR A QUADRADETS LES VERDURETES I LES OLIVES
AMANIR-LO AMB  OLI, VINAGRE DE MÒDENA, SAL I PEBRE
BARREJAR AMB LES LLENTIES
COL · LOCAR EN UN PLAT L'AMANIDA DE FULLA DE ROURE
POSAR PER SOBRE LA AMANIDA DE  LLENTIES
REGAR AMB OLI I. .....

FET!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada