Jornades gastronòmiques de l’escamarlà
Del 5 al 28 d'abril
Sant Carles de la Ràpita (Montsià)
Escamarlans i altres productes del mar
Giovanni Cancemi / Shutterstock
Sant Carles de la Ràpita té una gastronomia en què destaquen,
per exemple, els productes del mar i l’arròs. Per aquest motiu, aquest any han
organitzat les primeres jornades gastronòmiques dedicades a l’escamarlà.
Del 5 al 28 d’abril, aquest crustaci serà l’absolut
protagonista. Els restaurants que participen en la iniciativa són Can Batiste,
Llansola, Juanito Platja, Bon Marsic, l’Alberg, Ventall Freddy, Casa Ramon
Marinés i Varadero. En tots ells s’oferirà una gran diversitat de plats, però
hi ha propostes molt saboroses fetes amb escamarlans.
Preu: A consultar
Més informació: Turisme la Ràpita
 |
|
Sant Carles de la Ràpita (Montsià)
977 74 46 24
Firabril 2013
Del 13 al 14 d'abril
El Perelló (Baix Ebre)
La mel és un dels productes protagonistes de la fira
Valentyn Volkov / Shutterstock
Torna al Perelló la fira de la mel i l’oli, dos productes
típics de la zona elaborats artesanalment. És un esdeveniment que data de l’any
1882 i enguany encara rep milers de visitants de tot arreu per degustar les
bondats gastronòmiques que els perellonencs oferiran al llarg del cap de
setmana del 13 al 14 d’abril.
El dissabte estarà dedicat a l’oli, que és de la DO Baix Ebre
– Montsià. Pel que fa a la mel, el Perelló és un poble pioner en la producció
d’aquest aliment a Catalunya i el diumenge es veurà per què; el diumenge, la
mel serà la protagonista.
Tot i que la fira gira al voltant de la mel i de l’oli, amb
els anys s’ha aprofitat l’esdeveniment per promocionar la gastronomia del Baix
Ebre en general. A Firabril es podrà gaudir de degustacions populars de
productes com els bunyols amb mel i la botifarrada amb olimelada.
A part de difondre aquests productes típics locals a través
dels expositors i les parades distribuïts entre els dos pavellons firals, també
hi haurà xerrades tècniques i difusió d’informació relacionada amb l’oli i
l’apicultura.
Actes més destacats de la fira
- El concurs de la mel: hi participen apicultors d’arreu
d’Espanya. Hi ha quatre categories de participació: mel de taronger, de romaní,
de mil flors i d’alta muntanya. Es tria la millor i s’atorguen tres premis per
categoria. A més, la mel més destacada serà premiada amb l’Abella d’or.
- ‘El seu pes en mel’: entre els assistents que comprin mel
durant la fira es farà un sorteig que consisteix a lliurar una quantitat de mel
equivalent al pes del guanyador.
- L’olivera d’oli: se sorteja entre els compradors d’oli de la
fira una quantitat d’oli equivalent al consum anual d’una família; en total,
100 litres d’oli d’oliva.
Més informació: Patronat de Turisme del Perelló
El Perelló (Baix Ebre)
977 491 021
 |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada